Ingredientes:
Quinoa em grão - 6 colheres de sopa
Farinha de arroz - 5 colheres de sopa
Água - 250ml
Salsa - a gosto
Cebolinha - a gosto
Manjerona - a gosto
Orégano - a gosto
Curry - a gosto
Sal - a gosto
Azeite
Modo de Preparo:
Cozinhe a quinoa com água e sal até secar.
Depois de cozida, acrescente a salsinha, a cebolinha, a manjerona, o orégano, o curry e a farinha de arroz aos poucos até dar liga;
Acerte o sal se necessário e a farinha de arroz.
Molde 2 hamburguers.
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e doure os dois lados de cada hambúrguer.
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