sexta-feira, 30 de dezembro de 2016

Veggieburguer de quinoa






Ingredientes:

    Quinoa em grão - 6 colheres de sopa
    Farinha de arroz - 5 colheres de sopa
    Água - 250ml
    Salsa - a gosto
    Cebolinha - a gosto
    Manjerona - a gosto
    Orégano - a gosto
    Curry - a gosto
    Sal - a gosto
    Azeite


Modo de Preparo:

Cozinhe a quinoa com água e sal até secar.
Depois de cozida, acrescente a salsinha, a cebolinha, a manjerona, o orégano, o curry e a farinha de arroz aos poucos até dar liga;
Acerte o sal se necessário e a farinha de arroz.
Molde 2 hamburguers.
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e doure os dois lados de cada hambúrguer.




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